Vappu Teatterin Grillissä 30.4.-1.5.

Hyvät ystävät, Vappu lähestyy ja se tarkoittaa, että Esplanadin puisto täyttyy juhlivista ihmisistä! Siksi emme keksi parempaa paikkaa juhlia Vappua kuin Teatteri.

TEATTERIN VAPPU

     

      • VAPPU DINNER Ti 30.4.2024. Pöytävaraukset: klo 17-21.

      • VAPPU BRUNCH Ke 1.5.2024. Pöytävaraukset: klo 11.30-14.30 & klo 15-18.

      • Molempina päivinä hyvää musiikkia ja samppanjaa…!

    Pöydät täyttyvät nopeasti, joten varaathan paikkasi ajoissa!

    MENU 

    Grillattua parsaa
    Nokkospestoa, pikkelöityä raparperia ja Ahlbergin versosalaattia

    Grilled asparagus
    Nettle pesto, pickled rhubarb and Ahlberg´s greens

    tai / or

    Hiillostettua siikaa
    Appelsiinivinaigretteä, punajuurta ja kvinoaa

    Charred white fish
    Orange vinaigrette, beetroot and quinoa

     

    **

    Grillattua taimenta
    Kukkakaalipyreetä, fenkoliratatouille ja kevätsipuliveloute

    Grilled local trout
    Cauliflower pure, fennel ratatouille and sporing onion velouté

    tai / or

    Karitsan paahtopaistia
    Maa-artisokkapyreetä, hiillostettua porkkanaa ja karhunlaukkamajoneesia

    Roast lamb
    Jerusalem artichoke pure, grilled carrots and ramson mayonnaise

    tai / or

    Tryffelirisottoa
    Mascarponea, pinjansiemeniä ja tuoretta tryffeliä

    Truffle risotto
    Mascarpone, pine seeds and fresh summer truffle

    ***

    Valkosuklaanamelaka
    Raparperisorbeeta ja tuoretta raparperiä

    White chocolate namelaka
    Rhubarb sorbet and fresh rhubarb

    tai / or

    Suklaakakkua
    Mansikkajäätelöä ja pistaasikreemiä

    Chocolate cake
    Strawberry ice cream and pistachio créme aux

     

    62€/henkilö/person

    Lapset alle 12v. – 50%.

    Kids under 12 year -50%

     

    Huom! Meillä on muutamia VIP-pöytiä jäljellä yläkerran klubilla. Varauksia varten soita tai lähetä sähköpostia meille –> tables@teatteri.fi / +358 50 350 9341