ALKUUN / TO START WITH

Teatterin omenaglögi 8 / terästettynä 14

Marcel Cabelier Crémant de Bordeaux, France 13,5

Moët & Chandon Brut Impérial 16,3

STARTERS

Tattiohratto / Mushroom barley risotto
Herkkutattiohrattoa ja Västerbottensost-juustoa
Porcini mushroom barley risotto and Västerbottensost cheese

tai / or

Kirjolohitartar / Rainbow trout tartare
Kirjolohitartar, appelsiinia, ponzua ja seesami majoneesia
Rainbow trout tartare, orange, ponzu, and sesam mayonnaise

tai / or

Ankka / Duck breast
Glögi-glaseerattua ankanrintaa, punajuuripyreetä ja rapeaa ruista
Glögg-glazed duck breast, beetroot puree, and crispy rye

MAINS

Cannelloni 
Pinaatti-sienicannellonit, arrabbiata-kastiketta ja parmesaania
Spinach and mushroom cannelloni, arrabbiata sauce, and parmesan

tai/or

Päivän kala / Catch of the day
Grillattua päivän kalaa, puikulaperunapyreetä, paahdettua broccolinia ja sauce Meunière
Grilled fish of the day, Almond potato puree, roasted broccolini, and sauce Meunière

tai/or

Karitsa / Lamb
Karitsan paahtopaistia, ylikypsää karitsanpotkaa, bataattifondantia, mustaherukkachutneyta ja tummaa timjamikastiketta
Lamb roast beef, overcooked lamb shank, sweet potato fondant, blackcurrant chutney, and dark thyme jus

DESSERTS

Créme brulee ja piparkakkujäätelöä
Créme brulee and gingerbread ice cream

tai/or

Brownie
Brownie & piparkakku jäätelöä
Brownie & gingerbread ice cream

58€

Kahvi, Tee / Coffee, tea 4,8

Book a table