Teatterin Grillin joululounas
12.-22.12. | klo 11-15 | MA-PE
Alkuruoat
Vitello tonnato, parmesania, kaprista ja rucola (l, g)
Tonnikalatartar, avocadoa, lohen mätiä ja piparjuurta ((l,g)
Paahdettua maa-artisokkaa, pikkelöityjä sieniä, karpaloa ja merileväkaviaaria(v,g)
Pääruoat
Herkkutattirisottoa, tuoretta tryffeliä, parmesanvaahtoa ja saksanpähkinää (l,g)
Ankanrintaa, portviinikastiketta, selleripyreetä ja grillattua broccoliinia (l,g)
Päivän kalaa, savustettua punajuurta, puikulakroketti ja Pastis-velouté (l)
Sisäfile(200gr) “Surf & turf” (l,g)
hummerivoita, jättiravunpyrstöä, sydänsalaattia ja rosmariini-ranskalaisia
+10€
Jälkiruoat
Marenkia, granaattiomenajäätelöä ja sitruunakreemiä (v,g)
Suklaamoussea, haudutettua päärynää, hasselpähkinää ja appelsiinisorbet (l,g)
Ranskalaisia juustoja ja kirsikkakompottia