Ohita navigaatio

Grillin menu

TG-MENU 49

MAA-ARTISOKKAKEITTO
Tryffelivaahtoa
tai
HÄRKÄ ”TARTAR” PELLE JANZON
Siianmätiä, keltuaiskreemiä ja piparjuurta
***
GRILLATTUA SIIKAA JA SAHRAMIKASTIKETTA
Mustajuuripyrettä, purjoa ja pinaattia
tai
GRILLATTUA HÄRÄN SISÄFILETTÄ (200g) ja pekonivoita +6€
Parmesanperunapyrettä ja neulapapuja
***
CRÈME BRÛLÉE
Kirsikkasorbettia

ALKURUOAT   

Maa-artisokkakeitto
Tryffelivaahtoa
12 
Paahdettua punajuurta ja hunajavinaigretteä
Västerbotten-juustoa ja hasselpähkinää
13
Grillattuja jättikatkaravunpyrstöjä
Romesco-kastiketta ja munakoisoa (saatavilla myös vegaanisena)
16
Hiilostettua lohipastramia
Kurpitsapyrettä ja pikkelöityä fenkolia
15
Caesar-salaatti
– Grillatulla kanalla 
– Grillatuilla scampeilla
10
15
16
Teatterin salaatti
Grillattua tonnikalaa, romainesalaattia, mangoa, kurpitsansiemeniä ja wasabi-dippiä
18
Härkätartar ”Pelle Janzon”
Keltuaiskreemiä, piparjuurta ja pikkelöityä punasipulia
15

PÄÄRUOAT

Caesar-salaatti
– Grillatulla kanalla 
– Grillatuilla scampeilla
15
19
21
Teatterin salaatti 
Grillattua tonnikalaa, romainesalaattia, mangoa, kurpitsansiemeniä ja wasabi-dippiä
27
Herkkutattirisotto
Taleggio-juustoa, pinjansiemeniä ja rucolaa (myös vegaaninen risotto)
21
Paahdettua siikaa ja sahramivoikastiketta
Mustajuuripyrettä, purjoa ja pinaattia
29
Grillattua maissikananrintaa ja madeirakastiketta
Herkkutattirisottoa
26
TG-burgeri maalaisranskalaisilla 
Härän jauhelihapihvi, cheddar-juustoa, tryffelimajoneesia ja marinoitua punasipulia
22
Grillattua härän sisäfilettä (200g) ja pekonivoita
Parmesanperunapyrettä ja neulapapuja
39

JÄLKIRUOAT

Tarte Tatin
Vaniljajäätelöä
10
Crème Brûlée
kirsikkasorbettia
10
Pala päivän juustoa
Aprikoosihilloketta ja Pane Carasau-leipää
6
Jäätelöä tai sorbettia5

Teatteribaarin menu

Teatterin salaatti
grillattua tonnikalaa, romainesalaattia, mangoa, kurpitsansiemeniä ja wasabi-dippiä 
27
TG-burgeri maalaisranskalaisilla
Härän jauhelihalihapihvi, cheddar-juustoa, TG:n ketsuppia, tryffelimajoneesia ja marinoitua punasipulia
22
Caesar-salaatti
– Grillatulla kanalla 
– Grillatuilla scampeilla
15
19
21
Jäätelöä tai sorbettia5

Delin menu

Deli-salaatti kahdella valinnaisella täytteellä 10,90€

Lisätäytteet 2,5€

Salaattipohjassa on vihreää salaattia, tomaattia ja vesimelonia.

Maustamatonta kanaa
Mangomarinoitua kanaa
Maustamattomia katkarapuja
Green curry-katkarapuja
Savulohta
Chilitonnikalaa
Yrttiöljyllä maustettua mozzarellaa
Yrttiporkkanat

Fetajuustoa
Parmesania
Artisokkaa
Aurinkokuivattua tomaattia
Oliivimix
Tomaatti-provoloneraviolit
Tandooritofua
Kaali-Satay

Kastikevaihtoehdot:
Sitruunavinaigrette
Sesam-soijavinaigrette
Balsamicovinaigrette
Curry-ananasmajoneesi
Harissajogurtti
Valkosipulikastike

Lisätietoa mahdollisista allergisoivista raaka-aineista saatte henkilökunnaltamme.

Take away-salaattien ennakkotilaukset lounaalle klo: 9.00 mennessä. Tilaukset vain sähköpostilla deli@royalravintolat.com.
Kuittaamme aina sähköpostitilauksen vastaanotetuksi.